掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁 ...

掌上梅州讯 8月18日晚，由梅州市台球协会主办的2025年度梅州市“政佳杯”业余斯诺克年中赛在梅城老四球馆落下帷幕，经过激烈角逐，温宝以5：2战胜朱翔源捧起冠军奖杯。本场决赛采取9局5胜制。朱翔源作为 ...

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近期，文娱演出市场可谓热度爆表，但在音乐狂欢的背后，各类购票诈骗陷阱也悄然滋生。公安部网安局发布提示，这几类购票陷阱一定要小心，避免票务诈骗那些“坑”。套路一：“内部人员”代购违法犯罪分子通常会冒充售 ...

“梅州是块人杰地灵的宝地，崇文重教的氛围让我坚信，这里未来发展潜力可观。”首次到访梅州，中国工程院院士、华南理工大学教授、广东院士联合会副会长韩恩厚便被这座城市的独特魅力深深吸引。在2025院士专家入 ...

长图｜今日开渔！@渔民兄弟：请查收这份“平安口令”_南方+_南方plus耕海牧渔，安全为先。进入开渔季，渔民群众该如何防范事故隐患，做好安全生产，演绎平安与丰收的协奏？请看记者整理的这份安全指南。文案 ...